Tubarão: um bom jantar

Dia 27, o último de Janeiro; um dia de equívocos e de índole divertido.
Quatro amigos que iam festejar o dia da amizade; festejaram-no mas não no dia registado no calendário virtual português. O dia dos amigos e das amigas não têm uma data fixa, talvez, por isso, signifique que o dia da amizade pode vir a ser comemorado todos os dias. E foi-o vivido, por nós, fora do calendário.
Depois de umas voltas na freguesia de Lagoa, chegámos ao destino: o restaurante elegido.
Ando virada para novos sabores. Na brincadeira disse à minha amiga Carina: Quero comer tubarón! Como não seria de admirar respondeu em tom de gargalhada: Ah milher só mesmo tu!



Em poucos segundos a Carina encontrou, algures pela ementa, o bife de tubarão. Não hesitei... mas antes de o pedir, o amigo André informou-me que tinha ouvido que estava a ser proibida a venda de bifes de tubarão. Tive de tirar isto a limpo.

Quando alguns ainda decidiam o seu prato, atrevi-me a questionar o jovem garçon:

- Diga-me uma coisa, o bife de tubarão é mesmo de tubarão? Não é falso, outro peixe e dizem que é tubarão? É porque dizem que é proibido vender o bife...

-Não,não. É só o bife do cação dos açores que não se pode vender!

- O tubarão que têm é o tubarão branco?

- Não sei - respondeu-me o garçon animado e disponível para me esclarecer.

- Diga-me outra coisa, qual é acompanhamento? - insisti.

- Batata cozida e salada

- OK, quero o bife... pode ser com batata frita?

- É como a senhora quiser. - respondeu-me numa gargalhada controlada.

Conversa para cá e para lá, após estar a preparar-me para a digestão do rei dos mares, acabei por tentar saber se tinham a cabeça do tubarão na cozinha - queria arrancar um dente e guardá-lo como trunfo.
Para minha tristeza: o tubarão já vinha às postas para o restaurante; mas para minha alegria: descobrir que o bife que tinha ingerido pertencia à zona do rabo do tubarão.
Provei uma sobremesa, torta queimada,muito saborosa.

vivo de momentos como este :D